【グルメ画報】台湾ラーメン・アメリカンとルーロー飯 【B級】
前回はベーシックな台湾ラーメンをムセながら食べたので、本日はよりマイルドなのであろう台湾ラーメンのアメリカンを食べに行ってみました。
それと、個人的に好物のルーローハン（魯肉飯：豚肉を甘辛く煮たものが乗せてあるご飯）も。
なお、ラーメンとセットだと糖質の量が危険なので、ルーローハンのご飯は7割に。
◆前回の記事
https://atebitoproject.com/?p=1414
◇【B級】・【ジャンク飯】に関する心得
Contents
実食
これが台湾ラーメンのアメリカンです。
確かに、台湾ラーメンのベーシックなのと比較すると赤みが少ない気がします。
麺はベーシックな方と変わらず特徴という特徴は無し。
辛い具材というか、辛さの原因となる材料が少な目だけあって辛さも抑えめです。
もっとも、あんまり混ぜたりしないで辛い部分だけ食べると、ベーシックな方と辛さが変わらないので、辛い物が苦手な方は依然として要注意
それでお次はルーローハン（魯肉飯）
細切れにしたチャーシュー的なお肉が乗っています。
これはご飯少なめなので、ちゃんとした単品で頼めばもっと量は多いです。
八角という台湾だとメジャーなスパイスが香るので苦手な人は苦手らしいものの、醤油ベースのタレで個人的には非常においしく頂きました。
ごちそうさまでした。
以上